Dincolo de Mit: Adevărul despre Reversibilitatea Diabetului de Tip 2
23 octombrie 2024Poate Dieta Carnivoră să Reducă Inflamația în Artrită?
28 octombrie 2024Diabetul de tip 2 este o boală cronică, dar controlabilă, care afectează milioane de oameni din întreaga lume. Din păcate, mulți diabetici sunt induși în eroare de mituri și informații greșite, care le pot influența deciziile legate de sănătatea lor. În acest articol, vom explora 10 dintre cele mai comune și periculoase minciuni pe care diabeticii de tip 2 le cred, și vom discuta despre adevărurile din spatele acestor mituri.
1. „Diabetul de tip 2 este progresiv și incurabil”
Aceasta este una dintre cele mai mari minciuni propagate în rândul diabetului de tip 2. Deși mulți cred că odată ce au fost diagnosticați cu această afecțiune, vor trăi cu ea toată viața, acest lucru nu este adevărat. Diabetul de tip 2 poate fi reversibil prin schimbări radicale în stilul de viață și alimentație. Adevărul este că, printr-o dietă adecvată și un control strict al carbohidraților, mulți diabetici își pot normaliza nivelul hemoglobinei A1C și pot evita complicațiile asociate.
Este important să recunoaștem că o parte dintre cei diagnosticați cu diabet de tip 2 ar putea fi, de fapt, diagnosticați greșit și ar putea avea diabet de tip 1 sau LADA (diabet autoimun latent la adulți). În aceste cazuri, reversibilitatea nu este posibilă fără administrarea de insulină, dar pentru majoritatea celor cu diabet de tip 2, boala este una controlabilă și reversibilă.
2. „Diabetul de tip 2 este cauzat de genetică sau are cauze necunoscute”
Deși există o componentă genetică care poate predispune oamenii la diabet de tip 2, cauza principală a acestei afecțiuni este un consum excesiv de carbohidrați. Diabetul de tip 2 este, în esență, o formă de „toxicitate cronică a carbohidraților.” Aceasta înseamnă că atunci când consumăm prea mulți carbohidrați, nivelul glicemiei și insulinei cresc periculos, ducând la dezvoltarea bolii. În realitate, diabetul de tip 2 nu este un mister medical. Este o consecință directă a dietei moderne, bogată în alimente procesate și carbohidrați rafinați.
3. „Tot ce contează este glicemia”
Mulți diabetici cred că singurul lucru de care trebuie să se îngrijoreze este controlul nivelului glicemiei, însă acest lucru este doar o parte a problemei. O altă componentă importantă este hiperinsulinemia – nivelurile ridicate de insulină. Hiperinsulinemia este un semn că pancreasul produce prea multă insulină ca răspuns la nivelurile crescute de zahăr din sânge, ceea ce duce la inflamații și complicații pe termen lung. Adevărul este că trebuie să controlați atât glicemia, cât și insulina, iar cea mai eficientă metodă de a face acest lucru este reducerea carbohidraților din dietă.
4. „Metabolismul meu este defect și nu poate fi reparat”
Este adevărat că diabetul de tip 2 poate deteriora metabolismul, dar nu înseamnă că acesta este ireparabil. Da, metabolismul unui diabetic de tip 2 poate fi grav afectat, însă cu schimbări alimentare și un stil de viață sănătos, acest metabolism poate fi reabilitat. Includerea unei diete low-carb și eliminarea alimentelor procesate pot ajuta la restabilirea unui metabolism sănătos și la reducerea inflamației care contribuie la dezvoltarea diabetului.
5. „Trebuie să iau medicamente pentru a-mi controla glicemia”
Una dintre cele mai răspândite idei greșite este că medicamentele sunt singura modalitate de a controla diabetul de tip 2. Deși în anumite cazuri extreme poate fi nevoie de medicație, majoritatea diabetului de tip 2 poate fi gestionat fără pastile. O dietă strictă, cu conținut scăzut de carbohidrați, poate ajuta la normalizarea glicemiei și a nivelului hemoglobinei A1C. În multe cazuri, pacienții își pot reduce sau chiar elimina complet medicamentele prin schimbări alimentare riguroase.
6. „Merit să mănânc orice vreau, inclusiv deserturi și alimente procesate”
Această minciună este alimentată, în mare parte, de influențele industriei alimentare. Mesajul subtil este că diabeticul merită să se bucure de „micile plăceri” ale vieții, cum ar fi torturile și dulciurile. Adevărul este că, deși ne dorim să ne răsfățăm din când în când, prețul pe care îl plătim pentru aceste plăceri poate fi extrem de mare – pierderea membrelor, orbirea, insuficiența renală și multe alte complicații severe. Decizia între a savura un desert și a avea o viață sănătoasă devine mult mai clară când înțelegem riscurile.
7. „Nu trebuie să postesc și trebuie să mănânc frecvent”
Multe sfaturi tradiționale de nutriție pentru diabetici recomandă mese frecvente pentru a evita scăderea nivelului glicemiei. În realitate, posturile intermitente sunt extrem de benefice pentru diabetici, deoarece ajută la reducerea nivelului de insulină și la îmbunătățirea sensibilității la insulină. Singura excepție este atunci când diabeticul ia medicamente care cresc insulina, cum ar fi insulina injectabilă sau medicamentele care stimulează producția de insulină. În aceste cazuri, trebuie să fiți atenți la nivelul glicemiei pentru a evita hipoglicemia.
8. „O dietă pe bază de plante, bogată în cereale integrale, fructe și fără grăsimi saturate este cea mai bună pentru diabetici”
Deși o dietă bazată pe plante poate părea o alegere sănătoasă pentru controlul diabetului, aceasta este de fapt o cale ineficientă de a gestiona boala. Dietele bogate în cereale integrale și fructe cresc nivelul glicemiei și insulinei, ceea ce agravează diabetul. Pentru un control optim al diabetului de tip 2, este esențial să consumați alimente bogate în grăsimi sănătoase, cum ar fi carnea grasă, peștele gras și ouăle, și să eliminați sau să reduceți drastic carbohidrații din alimentație.
9. „Trebuie să fii supraponderal pentru a avea diabet de tip 2”
Este adevărat că obezitatea este un factor de risc pentru diabetul de tip 2, dar nu este necesar să fii supraponderal pentru a dezvolta această afecțiune. Mulți oameni cu diabet de tip 2 au o greutate normală sau chiar sunt slabi. Acest lucru poate fi extrem de periculos, deoarece acești diabetici pot rămâne nediagnosticați pentru perioade lungi, timp în care boala le afectează grav organismul. Oricine, indiferent de greutate, ar trebui să fie conștient de riscul de a dezvolta diabet de tip 2.
10. „Atâta timp cât A1C-ul meu este sub 7, sunt în siguranță”
Un nivel al hemoglobinei A1C sub 7% este considerat adesea drept „normal” sau „sănătos” pentru diabetici, dar acest prag este înșelător. Ideal ar fi ca A1C-ul să fie sub 5,6%, ceea ce indică un control optim al glicemiei. A1C-ul peste 5,6% crește riscul de complicații severe, inclusiv insuficiență renală, orbire și boli cardiovasculare. Este esențial ca diabeticul să vizeze un nivel cât mai apropiat de cel normal pentru a evita complicațiile pe termen lung.
Concluzie
Aceste 10 mituri și minciuni legate de diabetul de tip 2 au potențialul de a afecta grav sănătatea celor care le cred. Este esențial ca diabeticii să își asume controlul asupra sănătății lor prin educație și să fie dispuși să adopte un stil de viață bazat pe o alimentație sănătoasă, reducerea carbohidraților și posturi intermitente, atunci când este sigur. Diabetul de tip 2 nu trebuie să fie o sentință pe viață – cu determinare și schimbări corecte, este o boală care poate fi controlată și, în multe cazuri, chiar reversibilă.
Bibliografie:
- Westman, E.C., et al. (2008). „The effect of a low-carbohydrate, ketogenic diet versus a low-glycemic index diet on glycemic control in type 2 diabetes mellitus.” Nutrition & Metabolism.
DOI: 10.1186/1743-7075-5-36 - Fung, J. (2016). The Obesity Code: Unlocking the Secrets of Weight Loss. Greystone Books.
- Phinney, S. D., & Volek, J. S. (2011). The Art and Science of Low Carbohydrate Living. Beyond Obesity LLC.
- Taylor R. Type 2 diabetes: etiology and reversibility. Diabetes Care. 2013 Apr;36(4):1047-55. doi: 10.2337/dc12-1805. PMID: 23520370; PMCID: PMC3609491.
- Virta Health Research Team (2019). https://www.virtahealth.com/blog/2yr-t2d-trial-outcomes-virta-nutritional-ketosis
- Hallberg, S.J., McKenzie, A.L., Williams, P.T. et al. Effectiveness and Safety of a Novel Care Model for the Management of Type 2 Diabetes at 1 Year: An Open-Label, Non-Randomized, Controlled Study. Diabetes Ther 9, 583–612 (2018). https://doi.org/10.1007/s13300-018-0373-9
DOI: 10.1007/s13300-018-0373-9 - Noakes, Timothy David. „Low-carbohydrate and high-fat intake can manage obesity and associated conditions: Occasional survey.” South African Medical Journal 103.11 (2013): 826-830.
- Lyon, G. (2020). Muscle-Centric Medicine: Muscle as the Cornerstone of Health. Self-Published.
- Cahill Jr, George F. „Fuel metabolism in starvation.” Annu. Rev. Nutr. 26.1 (2006): 1-22.